고양이는 본래 육식성 동물 입니다 . 진화가 시작된 이래로 그래왔고, 앞으로도 그럴 가능성이 높습니다. 고양이는 포식자이기 때문에 사냥을 하고도 아무것도 먹지 않는다면 불필요한 에너지 낭비가 될 것입니다. 요즘에는 고양이에게 사료를 더 자주 주는 경향이 있지만, 아무리 질 좋은 사료라 할지라도 영양가와 신선도가 균형 잡힌 집밥 과 비교할 수는 없습니다.
자연식이라고 하면 쥐를 냉장고에 넣어두고 고양이에게 조금씩 먹이는 것을 의미하는 것이 아니라, 고양이가 안전하게 먹을 수 있도록 고기를 조리하는 방법을 아는 것을 말합니다 . 닭고기, 돼지고기, 소고기 등 어떤 종류의 고기든 제대로 조리하면 훌륭한 먹이가 될 수 있습니다.
고양이에게 어떤 고기를 줄까요?
이 질문에 대한 답은 간단합니다. 바로 사람이 먹을 수 있는 등급의 고기를 사야 한다는 것입니다. 즉, 슈퍼마켓이나 동네 정육점에서 엄격한 품질 관리를 거친 고기를 구입해야 합니다 . 식용 등급의 고기를 사는 것이 더 비싸게 느껴질 수도 있지만, 이는 미래의 동물병원 진료비 지출을 줄여주는 건강상의 투자입니다.
건강한 식단의 구성 요소를 이해하는 것은 매우 중요합니다. 고양이의 가장 흔한 먹이인 쥐를 살펴보면, 약 60%의 수분 , 20%의 단백질, 그리고 소량의 탄수화물과 섬유질로 구성되어 있습니다. 동물성 지방 (최대 12%)은 필수적이며, 에너지 공급과 적절한 세포 기능 유지를 위해 반드시 식단에 포함되어야 합니다.
집에서 만든 음식의 장점과 단점
집에서 직접 요리하는 것은 여러 가지 이점이 있는데, 가장 큰 장점은 재료의 품질 과 원산지를 직접 선택할 수 있다는 것입니다. 재료를 정확하게 조절하여 반려동물의 개별적인 필요에 맞춘 식사를 제공할 수 있습니다. 또한, 재사용 가능한 용기를 사용하면 시중에서 판매하는 캔 제품에 비해 쓰레기를 줄일 수 있습니다.
하지만 영양 지식이 부족할 경우 위험이 따릅니다. 가장 큰 위험은 사료에 필수 영양소 (예: 타우린)가 모두 함유되어 있지 않아 심각한 영양 결핍을 초래할 수 있다는 점입니다. 따라서 고양이 영양학을 전문으로 하는 수의사 의 조언을 구하는 것이 좋습니다.
다른 단점으로는 요리에 필요한 시간과 휴가 기간 동안의 준비 과정이 있습니다. 이를 최적화하기 위해 대량 조리를 권장합니다 . 즉, 일주일에 한 번 또는 한 달에 한 번 많은 양을 조리하여 1인분씩 소분하여 냉동 보관하는 것입니다.
고기 손질 방법: 조리 방법 및 안전 수칙
크게 두 가지 접근 방식이 있습니다. 바로 BARF(생식)와 조리된 음식입니다. 이 글에서는 병원균과 기생충을 제거하여 동물과 인간 환경 모두의 세균 오염을 줄이는 조리된 육류 에 초점을 맞추겠습니다.
영양소를 보존하려면 찜, 오븐 구이, 그릴 구이와 같은 약한 불로 조리하는 것이 이상적입니다 . 고기의 경우, 비타민 파괴 없이 박테리아를 제거하려면 내부 온도가 75℃에 도달할 때까지 몇 분간 익히는 것이 좋습니다 . 소화를 돕는 채소의 경우, 끓는 물에 넣으면 영양소가 빠져 나가는 것을 방지하기 위해 찜이나 오븐 구이가 더 좋습니다.
오제스키병 전염을 예방하려면 돼지고기는 반드시 완전히 익혀 먹어야 한다는 점을 명심해야 합니다 . 마찬가지로, 익히지 않은 가금류에는 살모넬라균이 있을 수 있으므로 어린이와 면역력이 약한 사람들을 보호하기 위해서는 주방 위생이 매우 중요합니다.
수제 레시피를 준비하는 방법?
간편하고 영양가 있는 집밥 레시피를 찾으신다면 다음을 추천합니다.
재료
- 1 리터 고기 국물 (소금, 파, 마늘, 양파는 고양이에게 독성이 있으므로 절대 넣지 마세요.)
- 고기 500그램 송아지 고기, 돼지고기 또는 소고기.
- 고기 100그램 고해상도.
단계에 의해 단계
- 절단 모든 고기 씹기 쉽도록 아주 작은 조각으로 만들었습니다.
- 재료들을 물(또는 준비된 육수)이 담긴 냄비에 넣고 45분 동안 조리하세요.
- 고기를 찔러서 질감을 확인하세요. 질감은 다음과 같아야 합니다. 부드럽고 쉽게 부서진다 쉽게.
- 불을 끄고 나가세요 쉬다 완전히 식을 때까지.
- 원하는 양만큼 덜어 드세요.
전환 및 보존을 위한 팁
고양이가 자연식에 익숙하지 않다면, 점진적으로 바꿔야 합니다. 소화 장애를 예방하기 위해 처음에는 새 사료를 4분의 1만 기존 사료에 섞어주고, 며칠에 걸쳐 비율을 점차 늘려주세요.
입맛이 까다로운 고양이 는 특히 조심해야 합니다 . 좋아하는 부위(예: 간)만 주면 영양 결핍이 발생할 수 있습니다. 고양이가 모든 영양소를 골고루 섭취할 수 있도록 신경 써 주세요.
고기 요리법을 어떻게 보존할까요?
신선도와 식품 안전을 유지하기 위한 주요 방법은 두 가지입니다.
- 냉장고 안에고기를 밀폐 용기에 보관하세요. 이렇게 하면 오래 보관할 수 있습니다. 3 일 악화되지 않고.
- 냉동실에실리콘 몰드나 냉동용 볼을 사용하세요. 이렇게 하면 음식이 완벽하게 보존됩니다. 2 개월.
집에서 직접 음식을 만들어 주는 것은 고양이에 대한 사랑과 보살핌의 표현이며, 적절한 영양 지침 과 위생 및 조리 방법을 준수한다면 각 재료를 직접 관리하여 고양이의 삶의 질을 향상시킬 수 있습니다 .